Das Weingut Josef Milz liegt an der Mosel im kleinen Ort Trittenheim.
Auf den steilen Hängen stehen die Reben auf Schieferböden, was dem Weine eine einzigartige Mineralität verleiht.
Aufgrund der steilen Hänge von bis zu 68 Grad ist die Bewirtschaftung der Weinberge ausschließlich in Handarbeit möglich.