Harmonisch in der Säure mit leichter Restsüße. Hervorragend zu klassischen weißen Spargelgerichten mit Butter, neuen Kartoffeln und Schinken.
Aber auch zu Jahrgangssardinen ein Gedicht.
Alkohol: 12,0 %
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Ein ausbalanzierter Riesling mit feiner Cremigkeit durch die teilweisen Vergärungen im Holzfass. Die feine Säure harmoniert mit weißem oder grünen Spargel mit leichten Saucen und einem Kalbsschnitzel.
Alkohol: 12,0 %
11,00 €
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In der Nase Grapefruit, Minze und würzige Kräuter unterlegt mit einer Cassisnote. Am Gaumen ein zarter Schmelz und schöne Säure. Ein authentischer Sauvignon Blanc, lebhaft und anregend. Zu kleinen Tintenfischen oder Scampi vom Grill ein Gedicht. Lassen Sie sich von Ihm inspirieren.
Alkohol: 12,0 %
11,00 €
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Boris Borkowski, Weidenstr. 8, 30880 Laatzen, Deutschland
Tel.: 0172 5152852
Email: boris@borkowskis-feinesachen.de
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